当前视点!喜茶自研新款绿妍茶叶在全国门店上新
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DoNews12月28日消息,喜茶自研的新款绿妍茶叶近日正式在全国门店陆续上新。据介绍,新绿妍茶叶的原料来自喜茶在贵州、云南等地自建和甄选的7000亩茶园,以及广西横县优质茉莉花产区,并以喜茶自主研发的茶叶配方制作而成。
近一年多以来,喜茶研发人员对不同茶叶生长环境、茶树品种、采摘方法、风味特点进行分析,并综合考量不同茶叶所萃取出的茶汤的汤色、香气、滋味、尾韵、产品适配性等因素,从100多种茶叶样品中筛选出了50多种备选茶胚原料。随后对这些茶胚原料进行不同比例的拼配测试和产品搭配测试,历时半年,最终研发出新款绿妍的配方。
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