天天观天下！烧烤卡路里高还是炸鸡卡路里高(烧烤卡路里还是披萨高)
2023-04-08 18:36:11 来源：互联网
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烤串热量高还是炸鸡
结合实际情况确定。
生活中比较烤串和炸鸡的热量比较麻烦，因为炸鸡的热量虽然是固定的，但是烤串的种类比较多，肉和蔬菜的热量也不一样。
一般来说，肉串的热量是190大卡（每100克），而炸鸡的热量是224大卡（每100克）。因此，如果肉串与炸鸡相比，炸鸡的热量一般会更高。因此，可以看出，素食烤串的热量会低于炸鸡，所以烤串的热量一般低于烤串。
烤串和炸鸡哪个更不健康？
两者都不健康。
烤肉串一般是指肉或蔬菜直接在高温下烤肉串，脂肪滴在碳火上，食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉中的蛋白质结合，产生一种叫做苯并芘的高致癌物质，附着在食物表面，对人体健康有害；炸鸡在高温油中油炸，如果油质量不好，很可能生长不利于健康物质，严重者还可能致癌，导致肥胖等，所以无论是烤串还是炸鸡，两者都不是健康的食物。
烤串一天吃多少合适？
适当即可。
一般来说，每天吃烧烤的量没有严格的限制，但烤串作为一种烘焙食品，致癌物质较多，吃太多不利于人体健康，为了人体健康一般不建议吃太多烤串，每天吃200-300克左右。
减肥期间能吃烧烤吗？
不推荐吃。
烤串是一种油腻的食物，其中油脂和脂肪含量相对较高。减肥的人很容易加重胃肠道的负担。如果不能吸收消化，很容易变成脂肪，保存在人体内，导致体重增加。减肥期间，饮食要清淡，所以减肥期间一般不建议吃烧烤。
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